Как сделать съедобные букеты из овощей и фруктов


Как сделать съедобные букеты из овощей и фруктов

Как сделать съедобные букеты из овощей и фруктов

Как сделать съедобные букеты из овощей и фруктов

Лучшие новости сайта


Изысканно оформленное блюдо – важный элемент праздничного стола. В современной кулинарии широко задействуется искусство , которое представляет собой фигурную резку продуктов питания (в большей степени фруктов и овощей) и составление красивых композиций из них. Конечно, как любое искусство, карвинг требует таланта и высокой степени мастерства, но основы карвинга может освоить при желании любая хозяйка.

Предлагаем сделать букет из фруктов своими руками. Композиция может стать замечательным подарком или оригинальным украшением вашего стола. Ну а в конце праздничного застолья сладкий букет из фруктов послужит очень вкусным легким десертом, который с удовольствием отведают и дети, и взрослые.

Букет из фруктов

Мастер-класс: букет из фруктов

Вам понадобится:

Приспособления

  • деревянные заостренные шпажки;
  • формочки для карвинга (можно использовать обычные формочки для печенья);
  • кулинарные ножницы;
  • острый нож;
  • красивая емкость для установки композиции;
  • компоненты для приготовления соленого теста (соль, мука, вода и немного растительного масла).
Букет из фруктов2

Плоды

  • ананас средних размеров;
  • маленькая дыня;
  • крупные ягоды клубники;
  • бескосточковый виноград;
  • листья кудрявой петрушки.

Совет: для составления фруктовых букетов рекомендуется выбирать крепкие плоды средней степени зрелости, из плотной мякоти легче вырезать элементы, и в последующем составляющие букета дольше будут сохранять свой красивый вид.

Букет из фруктов3

Как сделать букет из фруктов?

  1. Режем ананас на кружочки толщиной 1,5 см. При помощи формочки вырезаем из кружков цветы (можно это сделать и при помощи ножа) Букет из фруктов4 Букет из фруктов5 Букет из фруктов6
  2. Ложкой захватываем небольшие ломтики мякоти дыни и вырезаем мелкие кружочки – это будут серединки цветочков. Букет из фруктов7 Букет из фруктов8 Букет из фруктов9
  3. Нанизываем на шпажки ягоды клубники. Букет из фруктов10
  4. Также накалываем на шпажки виноградины. Букет из фруктов11
  5. Чтобы поместить букет из фруктов в выбранный сосуд, на его дно кладем кусочек соленого теста. Для его изготовления хорошенько смешиваем муку, соль, воду и две столовые ложки растительного масла. В полученной массе составляющие букета будут надежно закреплены. Букет из фруктов12
  6. Размещаем компоненты букета в сосуд, вставляя шпажки в тесто. При этом чтобы фруктовая композиция смотрелась презентабельно, необходимо сделать шпажки разными по высоте. Букет из фруктов13 Букет из фруктов14
  7. Последний штрих – украшение букета зеленью петрушки.
Букет из фруктов15 Букет из фруктов16

Вы можете экспериментировать, изготавливая оригинальные букеты из фруктов. Прекрасно смотрятся в композициях арбуз, дыня, нектарин, персик, мандарин, киви, айва, слива, клубника, виноград, ананас. Нежелательно использовать быстро темнеющие на воздухе ломтики яблока и бананов. Но яблоки можно использовать целиком.

Букет из фруктов17

Идеи создания несложных композиций

  • Съедобные букеты можно дополнить шоколадными конфетами.
  • Букет из фруктов18
  • Прекрасно смотрятся фрукты и ягоды в шоколадной глазури. Для этого плоды полностью или частично (в зависимости от замысла) обмакивают в растопленную теплую глазурь, затем следует выждать, чтобы шоколадное покрытие хорошенько застыло.
  • Букет из фруктов19
  • Очень хорошо использовать при изготовлении букета глазурь различных оттенков, подбирая разновидности шоколада: молочный, горький и белый. Если имеется навык, возможно украсить изделия узорами глазури другого цвета, выдавленными из корнетика или кондитерского шприца.
  • Букет из фруктов20
  • Интересное решение – сразу после глазирования обвалять плоды в кокосовой стружке, размолотых орехах или вафельной крошке.
  • Букет из фруктов21
  • Изысканно смотрятся моно-букеты (состоящие из одинаковых элементов).
  • Букет из фруктов22
  • Для крепления листьев, цветов более сложной формы можно использовать зубочистки.
Букет из фруктов23

Несомненно, уникальный и вкусный (к тому же диетический!) букет из фруктов доставит много радости виновнику торжества любого возраста. Если же вы угостите необычно оформленным десертом своих гостей, то будьте уверенны, они будут долго и искренне восхищаться вашим мастерством.

Также вы можете оформить фрукты в виде красивой .

 

Статьи по теме: Топиарий из каштанов

Осень - время сбора природного материала для многочисленных поделок, которые могут стать настоящим украшением интерьера. Например, вы можете смастерить дерево счастья, топиарий, из каштанов.

Поделка

Природный материал дает массу идей для создания детских поделок. Взять, к примеру, шишки, из которых можно создавать милых лесных зверушек. Давайте сделаем из шишки симпатичную белочку.

Поделки из моркови

Морковь - не только вкусный и полезный овощ, но и прекрасный материал для поделок, которыми вы можете украсить стол или принести их в школу на тематическую осеннюю выставку. Итак, предлагаем вам несколько интересных идей.

Медведь из шишек

Создание поделок из природного материала - необходимая часть развития ребенка, знакомства его с природой и умения любить и уважать окружающим мир. Мы предлагаем вам несколько вариантов изготовления медведей из шишек.


Источник: http://womanadvice.ru/buket-iz-fruktov


Лучшие новости сайта


Как сделать съедобные букеты из овощей и фруктов

Как сделать съедобные букеты из овощей и фруктов

Как сделать съедобные букеты из овощей и фруктов

Как сделать съедобные букеты из овощей и фруктов

Как сделать съедобные букеты из овощей и фруктов

Как сделать съедобные букеты из овощей и фруктов

Как сделать съедобные букеты из овощей и фруктов

Как сделать съедобные букеты из овощей и фруктов

Похожие новости:













Загрузили сегодня
Как сделать из наушников от телефона микрофон
Сшить платье на новый год 2017 своими руками фото для девочки
Поздравить с днём рождения своими словами брата
Сшить шторы из тюля своими руками
Торцовочный станок своими руками видео
Поздравить племянницу с рождением второго сына
Гирлянда новогодняя своими руками из снежинок
Как сделать каркас для гипсокартона на потолке видео
Черепаха из дерева своими руками фото
Карнавальный костюм петрушка для мальчика своими руками
Поделки с детьми из подручных средств в домашних условиях
Теплообменник для теплового насоса своими руками
Почему кислит кофе из кофемашины
125 утопий и почему они провалились скачать
Как сделать из бумаги самолет на резинке